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Ingredientes

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Para la torta

Para la guarnición

  • Jícama 0.5 kg
  • Lechuga Escarola 0.3 kg
  • Limón sin Semillas 0.2 kg

Platillo típico de la cocina simple y sencilla, podemos encontrar salsa roja hecha con base de tomate y queso panela, ingredientes básicos de la cocina mexicana.

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Preparación

  1. Para la torta

    • Mezclar Cocineros Bon Sabor ® con la Knorr ® Base de Tomate Deshidratado previamente preparada como lo dice en el empaque, cortar los panes por mitad horizontal y humectar ambas partes con la mezcla.
    • Cortar el jamón en juliana y rallar el queso panela, mezclar y disponerlo sobre las partes del pan humectadas.
    • Colocar las preparaciones en charola para horno y calentar a derretir el queso y tostar un poco el pan.
  2. Para la guarnición

    • Lavar y desinfectar las lechugas y cortar en juliana, rallar la jícama y mezclar a formar una ensalada para acompañar.
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