Ingredientes
Ensalada Betabel Baby Rostizado y Requesón con Vinagreta Cítrica
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
$464978.656
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para la ensalada:
Betabel Baby Cortado En Cuartos
/
0.0
0%
Aceite de Oliva
/l
0.0 l
0%
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg
0.8 kg
0%
Para la vinagreta:
Hellmann's® Mostaza 3,78 Kg
/l
0.0 l
0%
Jugo de Naranja Fresco
/l
0.3 l
0%
Extracto o jugo de Maracuyá/Limón
/ml
0.1 l
0%
Vinagre Balsámico
/l
0.1 l
0%
miel
/l
0.1 l
0%
Ajo finamente picado
/kg
0.01 kg
0%
Pimienta entera
/kg
0.01 kg
0%
Aceite de Oliva
/l
0.1 l
0%
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg
0.01 kg
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la ensalada:
-
Betabel Baby Cortado En Cuartos
-
Aceite de Oliva
-
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg 0.8 kg
Para la vinagreta:
-
Jugo de Naranja Fresco 0.3 l
-
Extracto o jugo de Maracuyá/Limón 0.1 l
-
Vinagre Balsámico 0.1 l
-
miel 0.1 l
-
Ajo finamente picado 0.01 kg
-
Pimienta entera 0.01 kg
-
Aceite de Oliva 0.1 l
-
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg 0.01 kg