Ingredientes
Loin de Cerdo con Puré de Maíz y Salsa de Manzana
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Coste total de los ingredientes
$1424.98
Coste por ración
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Nombre
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Coste total de los ingredientes
Para el loin de cerdo
Lomo de Cerdo Limpio
/kg
1.5 kg
0%
$84
Aceite de Oliva
/l
150.0 ml
0%
$14.55
Ajo finamente picado
/kg
20.0 g
0%
$1.46
Pimienta entera negra
/kg
3.0 g
0%
$0.14
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg
/g
30.0 g
0%
$3.73
Para los vegetales
Vegetales Blanqueados
/g
600.0 g
0%
$0
Sal
/kg
3.0 g
0%
$0
Pimienta Negra molida
/kg
1.0 g
0%
$0.38
Para el puré
Maíz cocido, molido y pasado por tamiz
/g
600.0 g
0%
$0
Crema reducida en grasa
/l
200.0 ml
0%
$0
Sal
/kg
10.0 g
0%
$0.01
Para la salsa
Knorr® Professional Salsa Demiglace Gourmet 1,2 Kg
/g
50.0 g
0%
$11.71
Puré de Manzana
/kg
300.0 g
0%
$9.9
Agua
/l
800.0 ml
0%
$0
miel
/l
50.0 ml
0%
$0
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el loin de cerdo
-
Lomo de Cerdo Limpio 1.50 kg
-
Aceite de Oliva 150 ml
-
Ajo finamente picado 20 g
-
Pimienta entera negra 3 g
-
![Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg]( "Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg")
Producto no disponible.*Precio indicativo (sin impuestos)
Para los vegetales
-
Vegetales Blanqueados 600 g
-
Sal 3 g
-
Pimienta Negra molida 1 g
Para el puré
-
Maíz cocido, molido y pasado por tamiz 600 g
-
Crema reducida en grasa 200 ml
-
Sal 10 g
Para la salsa
-
![Knorr® Professional Salsa Demiglace Gourmet 1,2 Kg]( "Knorr® Professional Salsa Demiglace Gourmet 1,2 Kg")
Producto no disponible.*Precio indicativo (sin impuestos) -
Puré de Manzana 300 g
-
Agua 800 ml
-
miel 50 ml
