Ingredientes
Lomo de cerdo adobado
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Coste total de los ingredientes
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Coste total de los ingredientes
Para el adobo
Aceite de Oliva
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50.0 ml
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Ajo finamente picado
/kg
0.015 kg
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Cebolla blanca cortada en cuartos
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0.05 kg
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Chile Guajillo Limpio
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0.01 kg
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Chile Pasilla limpio
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0.01 kg
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Chile Ancho limpio
/kg
0.01 kg
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Vinagre de Manzana
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0.1 l
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Hierbas de olor
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0.01 kg
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Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg
0.03 kg
0%
Knorr® Professional Base de tomate hidratada de acuerdo a empaque
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80.0 g
0%
Pimienta Gorda
/kg
0.001 kg
0%
Canela en rama
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0.001 kg
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Agua
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0.8 l
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Lomo de Cerdo
/kg
2.0 kg
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el adobo
-
Aceite de Oliva 50.0 ml
-
Ajo finamente picado 0.015 kg
-
Cebolla blanca cortada en cuartos 0.05 kg
-
Chile Guajillo Limpio 0.01 kg
-
Chile Pasilla limpio 0.01 kg
-
Chile Ancho limpio 0.01 kg
-
Vinagre de Manzana 0.1 l
-
Hierbas de olor 0.01 kg
-
Knorr® Professional Caldo de Pollo 1.85 kg 0.03 kg
-
Knorr® Professional Base de tomate hidratada de acuerdo a empaque 80.0 g
-
Pimienta Gorda 0.001 kg
-
Canela en rama 0.001 kg
-
Agua 0.8 l
-
Lomo de Cerdo 2.0 kg
