Ingredientes
Sopa de tortilla
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Coste total de los ingredientes
$443.9
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
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Nombre
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Coste total de los ingredientes
Para la sopa
Aceite
/ml
45.0 ml
0%
Ajo finamente picado
/kg
0.025 kg
0%
Cebolla blanca troceada
/kg
0.125 kg
0%
Chile Pasilla limpio
/kg
0.018 kg
0%
Agua
/l
2.5 l
0%
Tortilla frita
/kg
0.05 kg
0%
Knorr® Professional Base de Tomate 500 g
0.125 kg
0%
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg
0.035 kg
0%
Epazote
/kg
0.005 kg
0%
Para la guarnición
Tortilla frita en juliana
/kg
0.035 kg
0%
Queso panela en cubos de 5cm
/kg
0.035 kg
0%
Crema fresca
/kg
0.035 kg
0%
Aguacate
/kg
0.025 kg
0%
Chile pasilla frito en aros
/kg
0.003 kg
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la sopa
-
Aceite 45.0 ml
-
Ajo finamente picado 0.025 kg
-
Cebolla blanca troceada 0.125 kg
-
Chile Pasilla limpio 0.018 kg
-
Agua 2.5 l
-
Tortilla frita 0.05 kg
-
Knorr® Professional Base de Tomate 500 g 0.125 kg
-
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg 0.035 kg
-
Epazote 0.005 kg
Para la guarnición
-
Tortilla frita en juliana 0.035 kg
-
Queso panela en cubos de 5cm 0.035 kg
-
Crema fresca 0.035 kg
-
Aguacate 0.025 kg
-
Chile pasilla frito en aros 0.003 kg
