Ingredientes
Tacos de Setas al Pastor
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Coste total de los ingredientes
$6032.34
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Nombre
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% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para las setas
Setas
/g
420.0 g
0%
Chile guajillo sin semillas
/kg
24.0 g
0%
Chile ancho sin semillas
/kg
18.0 g
0%
Chile chipotle molido
/kg
7.0 g
0%
Cebolla blanca
/g
56.0 g
0%
Jugo de piña
/l
120.0 ml
0%
Vinagre de manzana
/l
17.0 ml
0%
Ajo finamente picado
/kg
9.0 g
0%
Clavo de olor
/kg
1.0 g
0%
Comino molido
/kg
1.0 g
0%
Orégano molido
/kg
1.0 g
0%
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg
/g
6.0 g
0%
Pimienta
/g
1.0 g
0%
Piña en cubos
/kg
220.0 g
0%
Cilantro
/kg
21.0 g
0%
Para el guacamole
Aguacate
/kg
200.0 g
0%
Chile Serrano Picado
/kg
1.0 g
0%
Cilantro picado finamente
/kg
5.0 g
0%
Cebolla picada finamente
/kg
15.0 g
0%
Jitomate picado en cubos
/kg
100.0 g
0%
Extracto o jugo de Maracuyá/Limón
/ml
150.0 ml
0%
Knorr® Professional Caldo de Pollo 3.5 Kg
/n/a
0.1 n/a
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para las setas
-
Setas 420.0 g
-
Chile guajillo sin semillas 24.0 g
-
Chile ancho sin semillas 18.0 g
-
Chile chipotle molido 7.0 g
-
Cebolla blanca 56.0 g
-
Jugo de piña 120.0 ml
-
Vinagre de manzana 17.0 ml
-
Ajo finamente picado 9.0 g
-
Clavo de olor 1.0 g
-
Comino molido 1.0 g
-
Orégano molido 1.0 g
-
Pimienta 1.0 g
-
Piña en cubos 220.0 g
-
Cilantro 21.0 g
Para el guacamole
-
Aguacate 200.0 g
-
Chile Serrano Picado 1.0 g
-
Cilantro picado finamente 5.0 g
-
Cebolla picada finamente 15.0 g
-
Jitomate picado en cubos 100.0 g
-
Extracto o jugo de Maracuyá/Limón 150.0 ml
