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Cordero Sobre Montaña de Puré
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Coste total de los ingredientes
Para preparar el puré
Knorr® Professional Puré de Papa 800 g
50.0 g
0%
Para preparar las costillas
Rack de Cordero
/kg
1.3 kg
0%
Knorr® Professional Consomé de Res 1,6 Kg
10.0 g
0%
Ciruelas
/g
200.0 g
0%
Azúcar Morena Fina
/kg
100.0 g
0%
Vinagre de jerez
/ml
150.0 ml
0%
Vino Oporto
/l
150.0 ml
0%
Aceite de Oliva
/l
30.0 ml
0%
Agua infusionada con romero
/l
200.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para preparar el puré
-
Knorr® Professional Puré de Papa 800 g 50.0 g
Para preparar las costillas
-
Rack de Cordero 1.3 kg
-
Knorr® Professional Consomé de Res 1,6 Kg 10.0 g
-
Ciruelas 200.0 g
-
Azúcar Morena Fina 100.0 g
-
Vinagre de jerez 150.0 ml
-
Vino Oporto 150.0 ml
-
Aceite de Oliva 30.0 ml
-
Agua infusionada con romero 200.0 ml
